Przepisy roślinne
Jak przygotować liście nori?
Liście nori są gotowe do użycia od razu po wyjęciu z opakowania. Nie trzeba ich moczyć, prażyć ani poddawać obróbce cieplnej. Arkusz zmięknie pod wpływem wilgoci zawartej w ryżu, dzięki…
Najnowsze publikacje
Działy serwisu
Jak zrobić wegańskie mięso mielone w domu?
Wegańskie mięso mielone nie wymaga skomplikowanych składników. O jego smaku i strukturze decydują przede wszystkim dwie rzeczy:…
Czy figi suszone są zdrowe? Właściwości i wartości odżywcze
Tak, figi suszone mogą być zdrowym elementem diety. Dostarczają dużo błonnika, potasu i wapnia, ale suszenie usuwa wodę, więc…
Nasiona słodkiej bazylii – jak stosować w kuchni i zdrowiu?
Nasiona słodkiej bazylii, znane jako tukmaria lub sabja, przed spożyciem trzeba namoczyć. Wsyp 1 łyżkę nasion do szklanki, czyli…
